嬰兒怎樣預防缺鐵性貧血

 嬰兒生長發育非常迅速,初生時體重一般為3kg,4~5個月時可達6kg,大量的紅細胞需要大量的原料,而這時期嬰兒是以母乳或牛奶喂養為主。母乳含鐵(補鐵產品補鐵資訊)量很少,每升才1mg,牛乳每升0.5mg,因此單靠乳類喂養是造成缺鐵的主要原因。

 為預防缺鐵導致貧血,應該從2~3個月起給嬰兒添加含鐵豐富的食物。含鐵的食物分動物性及植物性,含鐵量高的動物性食物(>500mg/100g)有動物內臟(心、肝、腎)和雞蛋黃等;含鐵的植物性食物有大豆、麥芽、果(李、桃、杏、蘋果),以大豆含量最高(9~13mg/100g),大米、玉米最低(<1mg/100g)。而且動物性鐵吸收率達10%~20%;植物性鐵只有3%~4%。所以嬰兒從3個月起添加小米、大米、玉米粥、豆粉、煮爛的菜葉、魚、雞蛋黃等,就可滿足身體發育的需要,避免發生缺鐵性貧血。

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